一份外卖等于上千亿颗微塑料下肚？每人每周摄入5g，外卖...

霸天虎

塑料制品已经在人们生活中广为应用，从瓶装饮料到外卖包装，说天天在用并不过分。每吃一份外卖，就有上千亿颗塑料微粒进入胃肠之中。我们来看看这种说法是真是假，对身体有何隐患。

几乎每种包装都有塑料的现状

2021年起，中国禁止使用不可降解一次性塑料袋，但不包含垃圾袋、保鲜膜等生活必需品。主要目的是防止环境污染。一时大街小巷都出现了环保袋、可重复利用的餐具等新潮流物品。

但是民以食为天，能够将吃的成本适当压低一直是国人的头等大事，大批量使用的塑料袋、塑料吸管等消失后，餐饮行业的包装袋、纸制品防油膜、餐具防尘包装等仍然在使用塑料制品。

这些塑料制品相对安全，比如PP材料可以更快降解等，但是在微塑料防护方面仍然达不到要求。

以外卖行业为例，我们吃的外卖从包装袋开始，到餐盒，再到餐具，无一不与塑料有直接联系。《有害材料期刊》在2020年的一篇调查文章显示，我国的石家庄、青岛、成都、杭州和厦门等城市的外卖餐盒抽样都非常多的微塑料。值得一提的是，加热并没有影响到之前传说的提高微塑料含量。

根据《北京日报》2019年报道，我国每天消耗外卖餐盒6000万只，其中很大一部分因为成本问题而选择了不可降解的塑料材料。加拿大的Kieran D. Cox教授和他的团队以欧美人饮食习惯为基础，估算出每人每天会因为吃饭、喝咖啡、零食乃至呼吸等渠道，摄入5万个微塑料颗粒，那么平均下来每天摄入7.4万~12.1万之间，换算下来相当于一周吃下5g微塑料！

人体血液中发现微塑料

今年3月24日，荷兰阿姆斯特丹自由大学的一个科研团队在自然全环境科学权威媒体《国际环境》上发表文章披露，在22名志愿者的血液分析研究中，发现其中17人的血液中含有微塑料，证实了之前微塑料在人体长期存在的猜想。

这17名志愿者体内平均微塑料微粒含量达到了1.6微克/毫升，按照60公斤体重的成年人来计算，其体内4000~5000毫升血液中可能含有0.0064克~0.008克微塑料！

微塑料的危害

微塑料是指直径小于5毫米的塑料颗粒，英国普利茅斯大学的汤普森等人在调查海洋塑料污染时发现，塑料会因为碰撞和海水侵蚀等原因分解成细小碎片和颗粒。这些微塑料肉眼难以分辨，被海洋生物通过呼吸、进食等方式带入体内。

更为可怕的是体积更小的微塑料。这些塑料直径仅有几微米，不止在海洋中存在，甚至空气中都有发现，这些微塑料几乎不会降解，终将被动植物吸收进体内。

在2021年新西兰国家水事和大气研究所发表报告称，在新西兰所辖水域的鱼类研究中，发现多种鱼类的内脏、肌肉中都存在微塑料，伴随而来的是这些鱼类肠道受微塑料影响，发生长期炎症，对发育造成了很大影响。

人类作为食物链顶端的生物，会通过进食的方式把越来越多的微塑料带入身体，带来的后果虽然现在没有可靠的证据，但是下面这则新闻应该给大家带来足够的警觉。

微塑料出现在胎盘中

据英国《卫报》报道，英国一家妇产科医院在对6名正常妊娠的妇女的胎盘进行研究，通过拉曼显微光谱检测，发现了其中4个胎盘中含有5-10微米的微塑料。这些微塑料都是带有染色的塑料碎片，均为产妇在怀孕时期通过饮食、化妆品等带入体内。当然这些微塑料一定会进入婴儿的体内。

这个调查项目的负责人安东尼奥·拉古萨博士表示，这些孩子已经不单单是由细胞组成，更像是科幻小说中的“生化人”婴儿，是生物和无机物的合成体。微塑料很有可能会在婴儿的发育过程中给基因表达方式带来变化，从而导致发育出现变化。

农作物中的微塑料

据日内瓦世界卫生组织在2019年发布的《饮用水中的微塑料》报告中显示，陆地和大海中的各种水资源、可用于食用的农作物、肉类中都发现了不同浓度的微塑料。这些可能与我们饮食有关的资源会把微塑料从食道带入人体，但是实际进入人体的微塑料渠道更多。

以蔬菜为例，蔬菜表皮细胞密度和细胞壁强度非常高，之前一直被认为蔬菜中应该没有微塑料。但最新研究表明，纳米级甚至微米级的微塑料已经存在于小麦、生菜之中。实验数据显示，通过作物表皮的微塑料直径在0.2微米~2微米之间。虽然这些微塑料通过作物表皮有一定“蒸腾作用”的原因，但是也可以观察到微塑料可怕的穿透能力。这些实验刊登在《自然-可持续性》杂志上，一经公布就掀起了轩然大波。

人们通过这次实验的数据，愈发相信微塑料可以通过化妆品直接穿透皮肤进入身体！

化妆护理品中的微塑料

化妆品添加微塑料历史悠久，多用于去角质、增加粘性和增加活性成分。这些微塑料一般被加工成微小的球形，在涂抹完毕后，大多数可以随着清洗消失。但是上文提到的微塑料穿透植物表皮，那么相对防护较弱的人类皮肤就不堪一击了。

最早化妆品中微塑料被关注是因为一份报告，世界自然保护联盟（IUCN）在早些时候发布的《海洋中的初级微塑料》一文中统计到，海洋中微塑料来源的34.8%是合成纺织品，轮胎磨损占比28.3%，个人护理产品占比2%。

由于合成纺织品和论坛磨损等属于现在社会很难避免的微塑料来源，那么相对追求安全健康的化妆护理品就被推上风口浪尖。

各国政府很快出台了一系列政策，以推进化妆护理品禁用微塑料。

2015年美国两院通过了《无微珠水法案》，法案规定从2017年起禁止生产含有微塑料“微珠”的漂洗化妆产品，并从2018年起禁止销售含有微珠的相关产品。

欧洲化学品管理局从2018年起开始调查微塑料在化妆品中的使用情况。英国作为欧洲中心之一，最早于2017年底开始动作，超过72%的英国化妆品公司禁止制造含有微塑料的产品。

当然化妆品微塑料违规事件在近年还是不断发生，但是毕竟还是向着好的一面发展。

令人期待的2024年

今年3月2日结束的联合国大会上，包括中国在内的175个国家表态将会联合制定一个关于塑料污染的决议，这个决议将在各国政府之间设立互相监管、交涉的委员会，最终在2024年底前完成有法律效应的国际公约为彻底解决这一人类共同面临的大敌。

微塑料的污染已经愈发严重，对人类的危害还没有足够的时间验证，但是其阻塞细胞代谢、影响生育等方面的特性，足够引起我们的重视。合理的饮食习惯，避免使用塑料餐具和容器，增加运动量促进体液代谢，都是不错的选择。